Larisi gen yon kilti te rich ki dat tounen nan 17yèm syèk la. Li te Mongolyen yo ki te entwodwi te nan Larisi yo nan 16yèm syèk la, men li pa t 'jouk pita ke te vin tounen yon pati enpòtan nan lavi Larisi.
Seremoni te Ris yo souvan gwo ak elabore, ak samovar yo se poto santral la nan atansyon. Yon samovar se yon gwo veso metal ki itilize pou bouyi dlo epi kenbe te cho. Li dekore ak desen konplike e souvan pase nan fanmi yo kòm yon eritaj cheri.
Yo sèvi te nan ti vè ki rele "stakan" epi li akonpaye pa yon varyete de bagay dous tankou "pryaniki" (bonbon epize) oswa "bliny" (krèp mens). Li se nòmal yo bwè te nwa ak sitwon ak sik, men gen kèk prefere ajoute konfiti oswa siwo myèl pito.
Nan Larisi, te konsidere kòm yon senbòl Ospitalite ak amitye. Li souvan ofri envite nan kay, nan reyinyon biznis, e menm nan tren. Se yon fason pou akeyi moun lakay yon moun epi montre ospitalite ak respè.
Anpil Larisi kwè tou nan benefis sante yo nan te. Yo panse ke li se yon remèd natirèl pou yon varyete de maladi, ki gen ladan rim sèvo ak gòj fè mal. An reyalite, kèk doktè Ris menm entegre li nan pratik medikal yo.
An jeneral, kilti te Ris la pwofondman anrasinen nan tradisyon ak Ospitalite. Li se yon senbòl amitye ak respè, epi li se jwi pa tout moun ki apresye atizay la nan fè te ak chalè a nan Ospitalite Ris.
